▼ 日時
2010/05/07(金)
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▼ 場所
テルメ金沢 新館イルズ
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▼ 時間・料金
午前6:00~7:00
朝食会/午前 7:00~8:00
・セミナー終了後の交流会として朝食会を行っております
・朝食会はバイキング500円・パン300円が必要となります。
・ご来場頂きました方全員に、テルメの入泉券をプレゼントさせていただきます。
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▼ 講師
(株)山下ミツ商店 代表取締役
白山市倫理法人会 会員
山下 浩希 (やました・ひろき)氏
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▼ テーマ
行商をして感じたこと
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▼ プロフィール
1961年白峰村(現白山市)出身
1984年大阪経済法科大学法学部卒
1984年(株)マルエー入社
1985年山下ミツ商店入店
1997年(株)山下ミツ商店設立 代表取締役就任
金沢・福井から50km、人口1200人の過疎の村、同業5軒という環境の中で豆腐屋として生きていく為には「グレードの高い豆腐作りしかない」と決心し商品開発に取り組み、商品力のみで販路展開。
昨年から家業を継ぐきっかけとなった映画『てんびんの詩』のテーマ曲を流しながら豆腐の移動販売に挑戦中。